Vente à la ferme dès le 9 mai!!!
Chèvrerie Pepyluz
Accueil
Les produits
Commandes
Les chèvres
La ferme
Notre philosophie
Nous
La fabrication du fromage
Points de vente et horaires
Contact
Galerie
Livre d'or
More
On filtre le lait puis on ajoute des ferments ou du petit lait de la dernière transformation pour favoriser les bactéries lactiques. Une heure plus tard, on met la présure pour faire cailler le lait.